 Американские ученые пришли к выводу, что с помощью жира организм защищается от серьезных заболеваний. Ожирение, таким образом, является способом сохранить жиры там, где они представляют наименьшую опасность для других органов.
По словам Роджера Ангера из Университета Техаса, если количество потребляемых калорий превышает потребности жировой ткани, липиды начинают откладываться в других местах, приводя к развитию метаболического синдрома. Эксперименты на лабораторных мышах показали, что склонные к полноте грызуны заболевали диабетом только когда потребляли количество пищи, превышающее потребности жировой ткани. Таким образом, наш организм сдерживает лишние калории, то есть занимается тем, что не хотим сделать мы сами.
Источник: Телеканал «Меню-ТВ»
|
